What in UA - Новини культури і мистецтва

"Філіжанка": фестиваль памʼяті, сили й нового українського смаку кави

Людина і суспільствосуспільство / фестиваль
Дмитро КовальчукКоментарі: 0Перегляди: 15
7
серпня
2025

В музеї “Код нації” на Київщині відбувся перший Фестиваль героїчної кави “Філіжанка”. Фестиваль було присвячено загиблому герою, Артему Тєлєбєнєву (Талібу) та його мрії про створення рецепта української кави, яку в пам'ять про нього вирішила здійснити його вдова, Яна Беркут. Цю подію, що поєднала в собі пам’ять, вдячність і створення нового національного символу, підтримали та відвідали: третій Президент України Віктор Ющенко, Київська обласна військова адміністрація, ГО “Київщина — це ми”, голова Гатненської ТГ  Олександр Паламарчук та небайдужі українці з усієї країни — активісти, волонтери, військові та ветерани. Напередодні фестивалю сам Віктор Ющенко за кермом екскаватора допомагав готувати простір музею для комфортного відвідування.

Сюжети про те, що відбувалось в цей день:

1+1, Новини ТСН

Телеканал Еспресо

Головною подією фестивалю "Філіжанка" став конкурс авторських рецептів української кави, у якому взяли участь 5 кав'ярень з різних куточків країни. Усі напої створювались із використанням локальних інгредієнтів.

1 місце виборов напій від Trast Café: гостра кава з медом і червоним перцем з яскравим смаком та подачею. Це кава про вогонь у серці, про те, як м’якість і доброта поєднуються з жагою до боротьби. Мед — про душу. Перець — про дух. Разом — це образ справжнього Героя: палкого, сміливого, світлого.
2 місце посіли “Характерники” — заклад, створений  переселенцями з Бердянська. Вони створили каву з характером, що пахне свободою, тримає удар і не забувається з першого ковтка. Як справжній козацький напій, готувалася на багатті і вуглях, з українськими травами та приправами. Наші героїчні напої — це шана тим, хто чинить опір, і натхнення для тих, хто шукає нові смаки.
3 місце — “Київська Міська Ростерія”: кава з медом, малиною, морквою й українським джином — доказ креативності українських бариста та відлуння  Національного чемпіонату по Джезві, де він зайняв 3 місце.

Особливу подяку отримала кава від Antі Кава — колаборація Ant@Hill з фондом Revived Soldiers Ukraine, що обʼєднала смаки, символи і допомогу. А Kavalover вразили своєю Героїчною Кавою  — багатошаровою, міцною, яскравою, жовто-блакитною.

Три найкращі рецепти увійшли до архіву Музею української спадщини, а фестиваль “Філіжанка” став першим кроком до створення всеукраїнського проєкту “Кава нації” — збору національних кавових рецептів зі всієї країни.

Фестиваль героїчної кави Філіжанка

«Цей фестиваль народився з втрати. Але ще більше — з любові.
«Філіжанка» — моя відповідь на втрату Артема. Мій спосіб сказати світові: він був. Він жив, мріяв, любив, захищав. Цим фестивалем я зберігаю памʼять про нього — і водночас роблю щось важливе для живих. «Давай на каву?!» — фраза, яка обʼєднує нас усіх. Артем був не просто баристою — він був людиною, яка вміла гуртувати. Його кавʼярня була місцем сили. Він мріяв про створення української національної кави — з локальних інгредієнтів, зі своїм унікальним смаком і характером. І мені здається, у нас вийшло: об’єднати людей через памʼять, через розмову, через каву. 
Ми вшанували загиблих. Ми створили простір, де поранені військові змогли відчути  нашу підтримку і що вони потрібні. Бо ми не маємо права забувати тих, хто сьогодні потребує допомоги. Так, ми зібрали менше коштів, ніж очікували. Зараз донатів стало менше — на жаль, це реальність. Але ми не втрачаємо надії й продовжуємо збір. Закликаємо долучитися всіх, хто небайдужий!
Наша велика мета — дати Україні новий голос у світі. Голос, який звучить не лише через дипломатію чи зброю, а через символ. Через каву, створену нацією героїв. «Філіжанка» — це лише початок. Якщо ми разом і не зупиняємось — попереду ще багато добрих справ. Я щиро дякую кожному, хто був з нами. І прошу — не зупиняймося. Тримаймося. Діймо. Допомагаймо. Пам’ятаймо», — Яна Беркут, засновниця фестивалю.

Фестиваль героїчної кави Філіжанка

Фестиваль відвідали ветерани, військові побратими Артема - Дєпелян Галуст, Михайло Денесенко, Руслан Бондарчук, Богдан Бондарчук, Олексій Балко, його родина, волонтери, культурні діячі й просто небайдужі українці. Ведучим фестивалю став Геннадій Попенко — актор, ветеран, речник Міністерства у справах ветеранів України.
Фестиваль проходив на мальовничій території музею “Код нації”, яким опікується третій президент України Віктор Ющенко. Там зібрано багато старожитностей, від ікон до жорен від старих млинів і, звичайно - безліч вуликів різних часів. 

Віктор Андрійович Ющенко поділився своїми враженнями від фестивалю і подякував: “Щиро радий був бачити кожного серед цього милого серцю українського краєвиду. Дорогі Українці, пам'ять наповнює нас духом. Якщо дух у нас є, тоді не є перепоною будь-яка гора. Ми обов'язково здолаємо це московське лихо! 
Сердечно вдячний усім небайдужим за благодійність, за згуртованість, - так ми робимо українську націю міцнішою і непереможною!
Слава Україні!”

Фестиваль героїчної кави Філіжанка

Для гостей була підготована насичена й різноманітна програма:

  • майстер-класи й дегустації кави
  • лекторій
  • ярмарок із сенсом 
  • виставка картин
  • виступи відомих українських гуртів — Kalush Orchestra, Green Grey, Тінь Сонця, PROBASS ∆ HARDI, Віктор Павлік, Dima Libra, Марта Адамчук, CXMD, PTASHKIN, Тетяна Піскарьова, Karooka
  • дитяча зона, з активностями від аніматорів
  • симулятори дронового бою від 411 окремого полк безпілотних авіаційних комплексів Яструби
  • Виставка техніки від бійців одного із Полків ССО
  • Особливий інтерес викликала польова кухня від 120 Окремого Розвідувального Полку та Національної ради військовослужбовців і ветеранів. Військові пригощали гостей фантастичним борщем і гречаною кашею. 
“Кожен фестиваль — це інструмент єднання. А нам сьогодні ця єдність потрібна, як ніколи. Тому що у нас — спільний ворог і спільна біда. А от чого справді бракує — це пам’яті про наших героїв. Саме вона має стати тим фундаментом, на якому майбутні покоління формуватимуть свій стрижень. Щоб героїзм сприймався не лише через призму  козацьких історій, яким по 300-500 років, а через приклади сучасних, реальних подвигів. Ми катастрофічно мало розповідаємо про своїх героїв. І недостатньо дбаємо про тих, хто повернувся з війни пораненим. 
Я мрію жити в країні порозуміння. І саме тому кажу "Дякую!" всім, хто долучився до нашого проєкту. Ми зробили ще один крок. І будемо робити далі”, — Олексій Куліков, генеральний продюсер фестивалю

Фестиваль героїчної кави Філіжанка

Про  один з вражаючих моментів цього дня, що трапився під час аукціону, де також збирали кошти на поранених, розповів у себе в Інстаграмі Геннадій Попенко, ведучий фестивалю: “Зараз буде історія від якої важко відійти, яку важко забути. Проте й не варто.
Герб України "прострочений" гільзами 7.62. Його виготовлено комвзвода ССО. Спеціально для аукціону, щоб допомогти зібрати кошти для кількох бійців, що мають складні випадки лікування
Ось триває аукціон, звучить остання ставка і підіймається переможець. Ветеран,  що має ампутації кінцівок. Усіх кінцівок. Олексій самостійно просувається до сцени. І вже на ній надихає присутніх промовою та дякує.  Усім тим, хто підтримує армію.
Без висновків. Вони зайві”. 

Відео - https://www.instagram.com/reel/DM59kuRtCeD/
Більше про героя, Олексія (позивний Козак) -
https://www.instagram.com/reel/DMu8xoQtYwQ/

Фестиваль героїчної кави Філіжанка

Головною метою фестивалю став збір 2 000 000 грн на підтримку реабілітації українських поранених воїнів та ветеранів у співпраці з фондом Revived Soldiers Ukraine, що з 2014 року надає кваліфіковану допомогу з медичної реабілітації по напрямку нейротравми, ураження центральної нервової системи, спинного та головного мозку, а також до та після протезну реабілітацію Під час фестивалю було забрано 232 452 гривні, але ми не зупиняємось, тож задонатити на рахунок фонду Revived Soldiers Ukraine можна за реквізитами — за посиланням на сайті фестивалю: чи фонду

“Оскільки це був наш перший фестиваль, ми всі дуже хвилювалися: чи приїдуть люди? Локація за містом, вихідні, літо... Але зранку, коли я приїхала, почали з’їжджатися гості. Знайомі розповідали, що машини паркували за кілометр — це було неймовірно. Фестиваль вийшов теплим і майже сімейним. Було багато родин із дітьми, з домашніми улюбленцями. Особливо зворушила родина Теліженків, які приїхали з Черкас повним складом. Хлопці-ветерани були задоволені — а це для мене найголовніше. Хоч спека й солома ускладнювали пересування на протезах, всі були щасливі. Окрема подяка родині Ющенків — Віктору Андрійовичу, пані Катерині, Віталіні — за щиру підтримку і участь у всьому. Віктор Андрійович сам працював на локації — копав, вирівнював — я ніколи не забуду цього. Щиро дякую всім, хто долучився. Завдяки злагодженій роботі великої дружньої команди нам це вдалося!”, — Тетяна Грубенюк, директорка БФ Revived Soldiers Ukraine.

Фестиваль героїчної кави «Філіжанка» відбувся у межах програми «МХП Поруч» за підтримки Благодійного фонду «МХП-Громаді».

“Фестиваль „Філіжанка“ - це набагато більше, ніж про каву. Це про памʼять, вдячність і єдність. Герой Артем Тєлєбєнєв мріяв створити українську каву з характером і сьогодні його мрія обʼєднує людей з різних куточків країни задля підтримки тих, хто заплатив найвищу ціну за нашу свободу. Для фонду „МХП-Громаді“ велика честь долучитися до цієї ініціативи. Бо поки жива памʼять живе й Україна. А вдячність має силу, коли вона перетворюється на конкретні дії. Саме це ми й робимо через програму „МХП Поруч“, системно підтримуючи військових, ветеранів і їхні родини” - Олександр Пахолюк, директор Благодійного фонду «МХП-Громаді»

Фестиваль героїчної кави Філіжанка

Організатор фестивалю — івент агенція Ant@Hill
Ідеолог — креативна агенція Brain Tank
Партнери: AnLimited event agency, PR-агенція SOLARIS, музей “Код нації”, Revived Soldiers Ukraine, MOSAIС digital agency, Bank of Memories, БО «БФ» МХП-Громаді», Мотофестиваль “Тарасова Гора”, БО «БФ «МІСІЯ ХАНСЕНА В УКРАЇНІ», Благодійний фонд Араза Гулієва «Благосфера», Громадське формування "ОБЕРІГ-ГАТНЕ".
Генеральний медіа партнер: телеканал Еспресо
Медіа-партнери: Київ 24, Армія ФМ, Перець ФМ, Вечірній Київ, Oboz.ua, Місто Кия.
Особлива подяка: Віталіна Ющенко, Ольга Стоян, Ашот Арушанов, Сергій Вітенко, Катерина Харламова, Тетяна Петрушенко, Олена Купріянова, Олена Вальковська.

Фестиваль “Філіжанка” — це новий голос України. Голос, що звучить через каву. Голос любові, вдячності, сили. Голос нації, яка тримається. І творить.
Більш детальна інформація про фестиваль та його продовженя,  проєкт “Кава нації” — на сайті: www.filizhanka.org.ua та в соцмережах:
Instagram: @filizhanka.fest
Facebook: Філіжанка

Фото Олени Купріянової

Фестиваль героїчної кави “Філіжанка” присвячено памʼяті про загиблих та допомозі пораненим захисникам України
Поділіться в соцмережах:twitter.com facebook.com blogger.com livejournal.ru
Ще записи на тему
Фестиваль героїчної кави “Філіжанка” присвячено памʼяті про загиблих та допомозі пораненим захисникам України
Фестиваль героїчної кави “Філіжанка” присвячено памʼяті про загиблих та допомозі пораненим захисникам України
Фестиваль МІЙ ФЕСТ – відверті розмови у кризові часи
Фестиваль МІЙ ФЕСТ – відверті розмови у кризові часи
Просвітницький фестиваль, що запалює надію на краще майбутнє: як пройшов фестиваль «Освіта Дивосвіту 2024»
Просвітницький фестиваль, що запалює надію на краще майбутнє: як пройшов фестиваль «Освіта Дивосвіту 2024»
Освітній фестиваль «Освіта Дивосвіту 2024» - майбутнє української освіти
Освітній фестиваль «Освіта Дивосвіту 2024» - майбутнє української освіти
Залиште коментар!

Коментар буде опубліковано після перевірки

Ви можете ввійти за допомогою свого логіна або зареєструватися тут.

(обязательно)

  • Афіша подій
  • Кіно і Театр
  • Музика
  • Образотворче мистецтво
  • Література
  • Людина і суспільство
  • Мозаїка життя
Останні записи
  • "Філіжанка": фестиваль памʼяті, сили й нового українського смаку кави
  • Музей Порцеляни в Києві — унікальна скарбниця керамічного мистецтва
  • Виставка «Іван Марчук. Пробудження» у Києві
  • Унікальна виставка художнього скла в Києві — «Бережіть планету Земля»
  • Виставка сучасного мистецтва «Art Happens» у Києві
Найпопулярніше
  • Книга «Jingle Bellz» Олексія Анулі: шокуюча сповідь українського воїна про виживання у російському полоні 10
  • Фестиваль героїчної кави “Філіжанка” присвячено памʼяті про загиблих та допомозі пораненим захисникам України 5
  • Музей у темряві «Третя після опівночі», що змінює свідомість назавжди 3
  • Причини війни та образ ворога: від фантастики Філіпа Діка до психології сучасних конфліктів 3
  • Літній філософський сніданок у Києві з презентацією журналу «Людина Дивосвіту» 2
  • Одинадцята Лабораторія українськості: «Українськість як освіта свободи». Розмова про те, чи можливе патріотичне виховання без авторитаризму 2
  • Олександр Філоненко презентує книгу «Краса і Вдячність» – світла мандрівка у глибини буття 2
  • Андрій Зелінський презентує нову книгу «Мапа» 2
  • CHORNOBYL FORUM 2025: Війна, екоцид і боротьба за майбутнє 2
  • Звичайні зомбі — документальний фільм розкриває механізми психологічних маніпуляцій 1
Останні коментарі
Книга «Jingle Bellz» Олексія Анулі: шокуюча сповідь українського воїна про виживання у російському полоні
  • Mikki » Це дуже цікава і складна тема. Мало хто зі звільнених наважується говорити, адже страх осуду...
Шановний Пацюк - архетипы Украины
  • Dimochka » Алексей Арестович покинул Украину в сентябре 2023 года, предположительно, с помощью письма от Главного управления...
Причини війни та образ ворога: від фантастики Філіпа Діка до психології сучасних конфліктів
  • Анонім » У оповіданні чітко сказано – це психічно хворі люди. Навіщо всі ці натяки про суспільство...
  • Андрій » Ход думок, приблизно такий: Люди створюють ворога, щоб відчути контроль. Істерія стає заразною, страх передається як вірус. Ворог...
СЛАВА+ Інтерв'ю з зірками шоу-бізнесу Відео
  • Vicster » СЛАВА+ витягнув на світ божий всі секрети наших зірок. Мабуть це найбільша підбірка інтерв'ю за...
  • Головна
  • Про сайт
  • Коментарі
  • Підтримати сайт
  • Контакти
  • Архів
×
Пошук по сайту
© What in UA Новини культури та мистецтва, 2025.