Шоколадная сказка

Настоящим подарком для взрослых и детей Львова стал шоколадный праздник, который проходил на протяжении трех дней в этом городе. Бескрайние пейзажи шоколада, дегустация и продажа шоколадных изделий, длиннющие очереди и город "Шоколадия", который изготовляли дети. Главной изюминкой феерии стало изготовление шоколадных фигур и мастер-классы от выдающихся шоко-скульпторов. Детский фотограф фиксировал незабываемые мгновения детского счастья в сказочном мире из шоколада. Закончился праздник грандиозным баллом и аукционом, во время которого продавали шоколадные произведения искусства.

Чтобы попасть на праздник, нужно было заплатить 20 грн за входной билет во Дворец Искусств. Однако его стоимость не предусматривала посещения всех запланированных мероприятий. Например, все желающие, которые хотели попасть на показ "чувственных" фильмов, должны были прибавить еще 25 грн. Тем, кто хотел попасть на праздничный балл, который происходил в Доме ученых, надо было выложить еще 950 грн. Почти все сладости нужно было покупать. Например, пирожное и фрукты в шоколаде стоили 10 грн. Следовательно, как говорят, за удовольствие нужно платить.

Если в первый день праздника места в помещении Дворца искусств хватало всем, то в последующие дни праздника была настоящая давка. Что бы облегчить ситуацию с большим количеством людей, организаторы регулировали поток посетителей, однако через оборудованный "выход" таки заходили возмущенные гости, мол, "хотим уже и сейчас"!

Кроме развлечений и забав, незабываемым стало выступление на фестивале всемирно-известного ужгородского кондитера-шаколатье Валентина Штефанье. Гуру поразил лакомок огромной скульптурой льва из шоколада. Правда, шоко-лев был выполнен в каком-то авангардном стиле и мало напоминал царя зверей. Быстрее, скульптура смахивала на вазу с цветами, увенчанную головой льва. Также был проведен мастер класс по созданию объемной фигурки из шоколада, а самые креативные показали как сотворить торт из памперсов, ведь малышам кушать сладости еще нельзя, а подарки получать всегда приятно, особенно когда их преподносят в виде торта.

Как сознается Валентин Штефаньо, работает он лишь с бельгийским или французским шоколадом. По-видимому, потому, что именно в нем есть вдоволь романтики и любовь.

Бесплатно гости также полакомились 4-этажной сладкой "ратушей", которая весила 220 килограммов. По словам кондитера Людмилы Якимчук, торт выпекали на протяжении трех дней. Рецепт также поражает. На изготовление потратили около 60 килограммов муки, 800 яиц и 50 кг шоколада. Стоимость такого творения чуда — 8 тыс. грн.

Параллельно праздник шоколада проходил и на площади перед Львовской оперой. Среди запланированных мероприятий были продажа и дегустация шоколада (правда, с последним пунктом программы возникли вопросы, поскольку за три дня праздника бесплатно никто шоколадом не угощал). На площади стояли палатки с тортами, шоколадками и медом известных производителей. Продажа вызывала ажиотаж, поскольку протолкнуться через всех желающих к прилавкам было крайне сложно.