
Львов славится своими кофейнями, а Ужгород - кофе. Именно закарпатцы научили пить кофе «эспрессо» кремлевскую власть еще во времена СССР.
А услышав в любом городе Украины «Мне - два кофе в половинку воды» - не сомневайтесь, перед вами закарпатец.
В начале сентября в Ужгороде открыли музей кофе с экспонатами из 22 стран мира. Презентация кофейной карты Ужгорода и дегустация состоялись еще в сентябре 2012-го по случаю второй годовщины переулка «Горчичное зерно». Этот маленький пасажик в центре города стал одним из мест отдыха горожан, здесь расположено несколько кофеен.
Сейчас коллекция кофе внесена в каталог популярного сервиса Foursquare, как «хранилище» и рядом с ней иногда встречаются посетители и туристы.
Стоит отметить, что в своем первозданном виде коллекция просуществовала только немного больше месяца. Несовершенную витрину ограбили чуть позже в вечернее время, открутив отверткой крепления замка. И ворота, которые закрываются на ночь не спасли.
Владельца коллекции, который предоставил ее для экспонирования в переулке, инцидент огорчил настолько, что он подумывал забрать коллекцию в другое место. Впрочем, на честь мецената Виктора Толстого, он профинансировал изготовление и второй витрины, которая стала «антивандальной». Она выполнена из современных материалов и имеет в себе вмонтированные светильники, поэтому коллекция в темное время суток - подсвечена.
Сейчас в коллекции представлены следующие образцы: кофе из Папуа-Новой Гвинеи, Бурунди, Танзании, Кении, Эфиопии, Перу, Ямайки, Мексики, Боливии, Доминиканской Республики, Коста-Рики, Бразилии, Никарагуа, Гватемалы, Индии, Индонезии, Восточного Тимору. А также, кофейный леквар, кофейные зерна и кофейный шоколад.
А еще, некоторая посуда и утварь. Кроме оригинальной конструкции кофеварок, среди которых есть даже портативная кофеварка для туристов, здесь есть кофейная финджа (арабская чашка для кофе) и бронзовая подставка для нее.
Впрочем, в витрине есть еще много свободных мест. Участвовать в пополнении кофейной коллекции и тем же приобщиться к формированию кофейного имиджа города - может кто-либо из вас. А инициаторы проекта уже точно найдут способ отметить вас и выразить свою благодарность.